S Revista y CVI.CHE 105 anuncian expansión estratégica a Puerto Rico con una exclusiva gala filantrópica en Miami
En una noche donde la alta cocina y el propósito social se entrelazaron, S Revista y el reconocido restaurante CVI.CHE 105 celebraron un hito histórico: el anuncio oficial de su expansión a Puerto Rico. El evento, una cena íntima en el establecimiento de Coral Gables, sirvió de marco para presentar la “Edición Especial Puerto Rico” de S Revista, con la estrella de Hollywood Roselyn Sánchez en la portada.
La velada no solo celebró el crecimiento editorial, sino que también marcó el inicio de una nueva etapa para el chef Juan Chipoco. Durante el programa, el empresario peruano reveló sus ambiciosos planes de expansión, que incluyen una próxima apertura en Sawgrass Mills, seguida de Atlanta, y que culminarán con la tan esperada llegada de CVI.CHE 105 a la “Isla del Encanto” en 2027.
Una experiencia sensorial única
La experiencia comenzó con una alfombra roja orgánica diseñada por el arquitecto y florista Xuan Florez. Personalidades como Sissi Fleitas, Bárbara Serrano, Yaima Ortiz y Neida Sandoval se reunieron para disfrutar de un menú preparado personalmente por Chipoco. El plato fuerte de la cena fue un mofongo de autor, creado como un homenaje gastronómico a Puerto Rico, que simboliza la unión de las culturas peruana y boricua.
Compromiso Social y Visión de Futuro
Más allá de la celebración empresarial, la noche tuvo un trasfondo benéfico sin precedentes. Por primera vez, S Revista integró un componente filantrópico al destinar una parte de los fondos recaudados a la Fundación Juan Chipoco.
“Esta iniciativa sienta las bases para nuestras futuras intenciones: que nuestros eventos no solo celebren la cultura y el estilo de vida, sino que también generen un impacto positivo y tangible en las comunidades que nos inspiran”, expresaron los fundadores de S Revista, confirmando que la recaudación de fondos será un pilar de su modelo de eventos a partir de 2026.
Aunque Roselyn Sánchez no pudo estar presente físicamente, su apoyo a la edición dedicada al talento y la identidad boricua reafirmó el espíritu de conexión cultural que ambas marcas buscan fortalecer con su llegada al Caribe.
Fuente : Soledad Ramon
En una noche donde la alta cocina y el propósito social se entrelazaron, S Revista y el reconocido restaurante CVI.CHE 105 celebraron un hito histórico: el anuncio oficial de su expansión a Puerto Rico. El evento, una cena íntima en el establecimiento de Coral Gables, sirvió de marco para presentar…